吃在德國~~充滿德國風味的奶香饅頭 Hefekloß

生活在德國的主食不是麵包，義大利麵，不然就只能吃馬鈴薯，有時真的會想念飯還有在台灣早餐吃的饅頭。

最近在超市發現了一個可以一解我鄉愁的好東西~~~Hefekloß ( 德文 Hefe 酵母 ， Kloß 餃子 )，直接翻成中文是酵母餃子，但吃了之後發現超像台灣的饅頭，只是多了點奶香，之前想吃饅頭都要自己桿麵，現在在超市就可買的到德國版的饅頭了。

生活在德國~~自助旅行的好夥伴 德國24小時超商REWE TO GO ( 星期天有開 )

在德國不像台灣有24小時便利商店，要買東西都很方便，德國的超市大部分都是晚上7點關門，除了Penny超市有到晚上10點，常自助旅行的我需要依賴超市，但常常因為超市的營業時間太短，還有如果是住在沒有廚房的飯店，超市比較沒辦法買到可立即吃的熟食，尤其在寒冷的冬天，德國晚上過六點幾乎就像空城，又冷又餓常令我覺得超難受的。

這次去了德國的Dortmund搭飛機去波蘭Krakow，意外發現了新的店，是REWE超市集團下的 REWE TO GO，目前在德國共10家分店，多集中在德國北方， Essen，Dortmund，Düsseldorf，Hagen， Köln，Berlin，Leipzig 和 München，地點都在市中心和火車站旁邊。

營業時間每家店不同， 位於主要火車站的分店是24小時營業的，而且星期天也有開，在德國幾乎沒有24小時的店，這在德國算是創舉。

但少數店是7AM~10PM，雖然沒有24小時但營業時間已經比一般超市長了，對於背包客跟自助旅遊的人是超好的。

以銷售咖啡起家的德國最大咖啡連鎖店Tchibo

常到德國的人應該對這個商店不陌生，這是德國的最大咖啡連鎖店Tchibo，但現在除了賣咖啡的相關產品之外還有開始賣生活用品跟服飾，所以一開始看到這個咖啡豆的標誌以為是咖啡店，但是店裡的擺設常常混合著家用品。

德國最新旅遊景點~Sosberg的最長吊橋，小鎮峽谷風光盡收眼底

最近德國有一個新的景點，就是位於Geierley峽谷上的吊橋，全長是1200尺，離地為91米，這個德國最長的吊橋，連接兩個小鎮Sosberg和Mörsdorf，這兩個小鎮靠近萊茵河Mainz和盧森堡，景色優美，吊橋將這兩個小鎮連結起來，吸引了許多觀光客前來挑戰，有懼高症的可能會覺得有點可怕。

生活在德國~~~德國超市的民生必需品為什麼這麼便宜呢??

很多人問過我在德國生活費高嗎? 我都會回答看是哪方面，交通費比起台灣當然是非常貴，像我從Schloss Holte小鎮坐火車到Bielefeld約15分鐘單程就要5歐元，相當於台幣200，來回就是台幣400了，在台灣大概只要台幣40左右。

但是生活的必需品，像是超市的東西真的都比台灣便宜很多，甚至很多東西價格連台灣的一半都不到，收入是台灣兩倍以上的德國為什麼超市東西可這麼便宜??

這是一張PENNY超市的特價傳單，Yogurt 一個才0.27歐元，大約是台幣10，另外像是一般的火腿跟起司都是台幣40左右。

德國超市裡蔬菜的選擇不多，通常就吃花椰菜，胡蘿蔔跟沙拉，價格也在1歐元以內，約台幣40以內。

在德國不像台灣肚子餓了有許多小吃店，在外面隨便吃吃個沙威瑪Döner也要個3歐元，台幣120左右，在家裡煮是非常普遍的，出外工作的人常常就自己做個三明治帶到公司吃，不像台灣上班族中午可有很多選擇。

我一個人如果到超市買10歐元的菜大概可吃五天沒問題，到底為什麼那麼便宜呢??

供過於求

以牛奶為例子，主要是因為供過於求，由於烏克蘭危機歐盟政府對俄羅斯採取的經濟制裁，使得俄羅斯不能從歐盟進口牛奶。還有中國大陸現在經濟不是太好，從歐盟進口牛奶的量明顯減少了。

今年年初歐盟取消了牛奶配額，農民可自行決定牛奶生產量，所以牛奶產量變多了，外銷的需求又減少了，農民為了不要賠錢，就降價來賣給超市，所以這陣子牛奶價格特別便宜。

多家超市競爭激烈，不得不壓低價格吸引顧客

在台灣的超市像是全聯，頂好，大概就3家左右，但在德國的廉價超市非常多，競爭激烈，以廉價超市ALDI來說，他們的價格通常非常低來吸引顧客，其他家為了要吸引顧客也開始降價，這樣競爭下來，如果哪家超市的價格高，就沒有客人了。

消費者開始重視東西品質而非只看價格

近年來德國人開始看東西的品質不是只是追求價格，有些非廉價的超市像是EDEKA，雖然價格貴一點但品質比廉價超市好，生意也比以前好許多。

這樣也造成廉價超市開始打價格戰，希望能吸引更多顧客。

德國常見到的廉價超市

PENNY

REWE

LIDL

ALDI

Netto

之後在德國旅遊或生活可以到這幾家廉價超市採購喔~~~


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