德國留學和自助旅行必備, 廉價超市美食採購攻略

在德國不像台灣吃小吃那麼方便和便宜，所以超市對在德國留學的人還有自助旅遊的人真的非常重要，在德國生活的時候，我常常可以逛超市逛到店員認識我，在台灣我是不會逛超市，在德國每餐都要自己煮，所以逛超市變成我每天例行公事，我住的小鎮Schloss Holte 就一家超市而已，所以沒事都去超市閒晃，因為這樣對德國超市的產品相當了解，有機會到德國旅遊或留學，可試試看我的以下推薦:


1) 低脂厚片切片起司 Light--Käse

 吃法就是直接鋪在德國麵包上，而且他們都鋪兩片以上，德文叫作" Käsebrot "，德國人的一餐常常就是這樣吃的，起司可選低脂的，比較健康。

以下圖是我在小鎮的咖啡廳喝咖啡時，下午茶除了蛋糕還有起司配麵包，可見德國人多愛這樣的組合。

2) 果醬 ( Marmelade )

 

   除了起司，麵包可以配果醬吃，超市有很多口味選擇:

   Himbeere 覆盆子
   Erdbeere 草莓
   Heidelbeere 藍莓
   Orange 橘子
  
  不懂德文的朋友買的時候可參考以上。

   3) 煙燻鮭魚片( Räucherlachs )

可以配麵包或是我都放在大同電鍋裡跟米一起蒸，會變成鮭魚炒飯，以前懶得煮飯都這樣吃，省時方便。

3) Meica 香腸
   

  
 一開始看到有點覺得怪，密封在罐子裡的香腸還泡水，有次買回去用烤箱烤一下配上馬鈴薯還挺不錯的， 類似的廠牌有很多，Meica算最有名的。

3) 優格 Joghurt mit der Ecke ( 帶著角落的優格 )

  
角落常有很多口味，草莓，巧克力碎片..等，我最愛的是這個鬆餅口味 ( Waffel Würfel  )，把香脆的鬆餅混著優格吃當甜點還不錯。

3) 牛奶米 ( Milchreis )

德國的甜點，用牛奶煮的米，不像粥，有點硬硬的，有很多口味，草莓，肉桂，巧克力...等。

 

4) 起司抹醬 ( Frischkäsezubereitung )

 

有名的牌子是Miree，口味很多，有蒜味，芥末口味，看不懂德文包裝上有圖片，德國人用來塗麵包用的起司抹醬。

5) 麵包

超市有這種包裝的麵包，介紹那麼多搭配麵包的產品，記得買麵包回去，這種都最好烤過。

6) 奶油小餐包 ( Milchbrötchen )
  

 讓我在德國胖10公斤的可怕麵包，濃郁的奶油小餐包，一條12個，我有時一天都吃完半條了。

7) Nutella 巧克力醬

大家應該不陌生，台灣有進口的德國巧克力醬。

8) 披薩皮 ( Pizzateig )

 

除了可自製Pizza之外，還可切成條狀，丟到油鍋炸之後會變成有點像台灣的油條，可試試看。

 

 

9) 水果麥片( Musli )

 

配上牛奶很好吃，可當正餐，可自己加切塊水果，讓早餐更豐富，德國超市有分紙盒包裝跟塑膠袋包裝兩種，口味都差不多。

看到德國超市的食物，現在大家不難理解為什麼在德國住久會胖了吧~哈哈~~


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