這次來到紐倫堡Nürnberg出差,這裡除了有德國最大的耶誕市集之外,還有美食紐倫堡香腸。
沒有特別找餐廳,只是忽然路過這家店,外觀非常有德式風格。
Bratwurst 就是德文烤香腸的意思。
外面也有座位區。
一進來就是烤香腸的地方,因為剛好復活節快到了,還有彩蛋做裝飾。
傳統德式裝潢。
有英文菜單,必點的是紐倫堡香腸,有分6,8,10,12條,因為紐倫堡香腸很小,所以一個人吃6條都不算太多,另外還有豬腳,這邊是水煮的豬腳,非烤的,我個人偏好的是水煮的,比較不油膩。
當然還有啤酒跟紅酒可點。
德文版菜單,另外記得不收信用卡,只收現金。
香腸的配菜可選馬鈴薯沙拉或是酸菜。
六條的份量真的不多,可夾麵包直接吃。
旁邊附的麵包不是免費供應喔,結帳時老闆會問你吃了幾個來算錢,一個是0.5歐,不貴。
我弟剛下飛機,餓了一天,可以大吃一頓真是開心~~
餐桌有復活節彩蛋~~
餐後點了咖啡,是紐倫堡的特色杯子。
後來看了官網介紹,這家店始於1313年,已有700多年歷史了,香腸都是現烤的。
餐廳資訊:
Bratwursthäusle
地址: Rathausplatz 1, 90403 Nürnberg 從火車站直走約20分鐘
Tel (0911) 227695
Fax (0911) 227645
e-mail: info@bratwursthaeusle.de
www.bratwursthaeusle.de
營業時間: 周一 到周五 ,星期天不營業
早上10點到晚上10點
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