德國耶誕市集Weihnachtsmarkt 不可錯過的經典美食

每年的11月底耶誕市集就在德國各地開始了，幾乎每個城市都有自己的耶誕市集，除了許多耶誕裝飾品可以買之外，還有許多美食不可錯過。

1) 烤香腸 ( Bratwurst )

通常是配上麵包跟番茄醬或芥末醬，這個傳統美食跟台灣夜市烤香腸差不多，隨處可見，德國熟食真的不多，耶誕市集要吃熟食只能吃烤香腸了。

2) 薑餅 ( Lebkuchen )

這是源自紐倫堡 ( Nürnberg )。自1996年以來，只有fränkischen Stadt 法蘭克地區生產的薑餅才是真正的薑餅。

還有薑餅上有寫字的愛心薑餅，像德文的我愛你 ( Ich liebe dich  )，可送給愛的人，如果想要特別特製薑餅上的文字，還可先訂貨，價錢就高一點。

至於薑餅好不好吃? 我都只把他當裝飾品，因為對我來說真的太甜了，不怕甜的朋友可試看看。

3) 德式聖誕蛋糕 ( Christstollen ) 

來自德國德列斯登( Dresden ) ，是傳統耶誕夜全家聚餐必吃美食。

4 ) 法式薄餅 ( Crepes )

德國的耶誕市集也有法國的薄餅，通常會塗上果醬或是巧克力醬。

4) 熱紅酒 ( Glühwein )

在寒冷的德國冬天逛耶誕市集，一定不要錯過熱紅酒，買的時候會給你可愛的耶誕杯子，杯子的價格也會算在熱紅酒內，如果覺得喜歡可把杯子帶回來做紀念，不喜歡可去退款。

每個城市的杯子都不同， 都有個城市的特色。

不喜歡喝酒或小朋友有特別的無酒精Glühwein，喝起來像是果汁，但是是熱的，還蠻好喝的。

德國的冬天日照很短，通常早上九點到下午四點才是天亮，其他時間都是黑的，在冬天常覺得路上沒有人非常憂鬱 ( 可能是在台灣習慣了有夜市的生活 )，所以有機會是冬天來德國一定要來耶誕市集逛逛，吃美食之外，也可買一些耶誕節的裝飾品做紀念。

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