德國北方特色美食~~咖哩香腸 Currywurst

在德國北方，咖哩腸是很普遍的食物，發源地在柏林，去餐廳或在路邊常看到賣咖哩腸的攤販，咖哩腸就是一般德國香腸淋上有咖哩粉的蕃茄醬，常會配上薯條，叫做Currywurst mit Pommes

根據德國咖哩香腸博物館的估計，德國人每年大約吃掉8億根咖哩香腸，而在2009年8月15日，柏林市中心開設了一座咖哩香腸博物館，以紀念咖哩香腸誕生60週年。

因為德國人太愛咖哩腸了，在福斯汽車volkswagen 設在Wolfsburg 的總部還有自己的香腸製造廠，每年產出350萬份咖哩香腸，其中有160萬份供應給福斯車廠的員工，讓員工天天上班都有香腸吃。

而德國軍人也愛咖哩腸，阿富汗戰爭期間，德國聯邦國防軍駐在阿富汗東北部的昆都士基地裡也會提供咖哩香腸當軍中伙食。

真的是四處都是咖哩腸，大概和台灣的包子一樣受人喜歡，下次到德國記得嚐看看喔~~

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